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# Aldolasa B

La aldolasa B del hígado parte la fructosa-1-fosfato en dos triosas; si falta, la fructosa de la dieta se vuelve tóxica.

Actualizado 2026-11-01

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## Datos clave

- Fructosa-1-fosfato → DHAP + gliceraldehído; también parte la fructosa-1,6-bisfosfato (glucólisis y gluconeogénesis).
- Isoenzimas: A (músculo y eritrocito), B (hígado, riñón, intestino) y C (cerebro); solo la B trabaja bien con la fructosa-1-fosfato.
- Usa una lisina del sitio activo que forma una base de Schiff con el sustrato (aldolasa de clase I).
- La estructura 1QO5 (hígado humano) tiene solo iones sulfato en el sitio activo, donde van los fosfatos del sustrato.

**Número EC**
[4.1.2.13](https://www.enzyme-database.org/query.php?ec=4.1.2.13)

**Genes**
ALDOB

**Estructura (PDB)**
[1QO5](https://www.rcsb.org/structure/1QO5)

## Regulación

- Se induce con la dieta rica en carbohidratos y fructosa; la insulina aumenta su expresión hepática.

## Inhibidores y tóxicos

- Fructosa-1-fosfato acumulada en sus variantes defectuosas

## Correlación clínica

- Su déficit es la intolerancia hereditaria a la fructosa: hipoglucemia, vómito y daño hepático y renal al consumir fructosa, sacarosa o sorbitol.
- La variante más común en personas de origen europeo es A149P.

## Rutas

- [Metabolismo de la fructosa](https://durgical.com/bioquimica/rutas/metabolismo-de-la-fructosa/)
- [Glucólisis](https://durgical.com/bioquimica/rutas/glucolisis/)

## Enfermedades relacionadas

- [Intolerancia hereditaria a la fructosa](https://durgical.com/enfermedades/intolerancia-hereditaria-a-la-fructosa/)

## Relacionadas

- [Fructosa](https://durgical.com/bioquimica/moleculas/fructosa/)
- [Fructosa-1,6-bisfosfato](https://durgical.com/bioquimica/moleculas/fructosa-1-6-bisfosfato/)
- [Glucosa](https://durgical.com/bioquimica/moleculas/glucosa/)

## Póngase a prueba

Piense la respuesta y toque la pregunta para verla.

## ¿Qué sustrato distingue a la aldolasa B de la aldolasa A?

La fructosa-1-fosfato: la B la parte bien; la A casi no.

## ¿Por qué el déficit de aldolasa B causa hipoglucemia?

La fructosa-1-fosfato acumulada atrapa el fosfato y bloquea la glucógeno fosforilasa y la gluconeogénesis.

## ¿En qué órganos se expresa la aldolasa B?

Hígado, corteza renal e intestino delgado.

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Información educativa, no es consejo médico. Ante un síntoma, consulte a un profesional de la salud.

Fuentes: [ALDOB: Fructose-bisphosphate aldolase B (human)](https://www.uniprot.org/uniprotkb/P05062/entry) (UniProt, 2026); [ALDOB gene: MedlinePlus Genetics](https://medlineplus.gov/genetics/gene/aldob/) (MedlinePlus, US National Library of Medicine, 2026); [1QO5: Fructose 1,6-bisphosphate Aldolase from Human Liver Tissue](https://www.rcsb.org/structure/1QO5) (RCSB Protein Data Bank, 2026); Textbook of Biochemistry for Medical Students, 6th ed. (Jaypee Brothers Medical Publishers (Vasudevan DM, Sreekumari S, Vaidyanathan K), 2011).

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