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[Bioquímica](https://durgical.com/bioquimica/) · Molécula

# Ceramida

La ceramida es el núcleo de todos los esfingolípidos: esfingosina unida a un ácido graso. También actúa como señal de estrés y de muerte celular.

Actualizado 2026-11-01

Cargando el modelo 3D…

## Datos clave

- Esfingosina (aminoalcohol de 18 carbonos) + ácido graso en enlace amida.
- Se forma en el retículo endoplásmico a partir de serina + palmitoil-CoA.
- Es el punto de llegada de la degradación lisosomal de todos los esfingolípidos y el punto de partida de su síntesis.
- En la piel, las ceramidas sellan el estrato córneo y evitan la pérdida de agua.

**También llamado**
N-acilesfingosina, C16-ceramida (modelo 3D)

**Fórmula**
C₃₄H₆₇NO₃

**PubChem**
[CID 5353456](https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/5353456)

## Estructura

- El modelo 3D (PDB 16C) es la C16-ceramida: esfingosina con un palmitato en el nitrógeno.
- Tiene dos colas hidrofóbicas y una cabeza pequeña con dos OH; no lleva fosfato ni azúcar.

## Correlación clínica

- La ceramidasa ácida la degrada a esfingosina; su déficit causa la enfermedad de Farber (nódulos subcutáneos, artritis, ronquera).
- La ceramida en exceso favorece la apoptosis y la resistencia a la insulina en el músculo y el hígado.

## Rutas

- [Degradación lisosomal de los gangliósidos](https://durgical.com/bioquimica/rutas/degradacion-lisosomal-de-los-gangliosidos/)

## Enfermedades relacionadas

- [Enfermedad de Gaucher](https://durgical.com/enfermedades/enfermedad-de-gaucher/)
- [Enfermedad de Niemann-Pick](https://durgical.com/enfermedades/enfermedad-de-niemann-pick/)
- [Enfermedad de Krabbe (leucodistrofia de células globoides)](https://durgical.com/enfermedades/enfermedad-de-krabbe/)

## Relacionadas

- [Esfingolípidos y esfingolipidosis](https://durgical.com/bioquimica/temas/esfingolipidos-y-esfingolipidosis/)
- [Esfingomielina](https://durgical.com/bioquimica/moleculas/esfingomielina/)
- [Glucosilceramida (glucocerebrósido)](https://durgical.com/bioquimica/moleculas/glucosilceramida/)
- [Galactosilceramida (galactocerebrósido)](https://durgical.com/bioquimica/moleculas/galactosilceramida/)
- [Esfingomielinasa ácida](https://durgical.com/bioquimica/enzimas/esfingomielinasa-acida/)
- [Glucocerebrosidasa (β-glucosidasa ácida)](https://durgical.com/bioquimica/enzimas/glucocerebrosidasa/)
- [Palmitato (ácido palmítico)](https://durgical.com/bioquimica/moleculas/palmitato/)

## Póngase a prueba

Piense la respuesta y toque la pregunta para verla.

## ¿Qué dos piezas forman una ceramida?

Esfingosina y un ácido graso unidos por un enlace amida.

## ¿Qué se le añade a la ceramida para formar esfingomielina?

Fosfocolina, que le cede la fosfatidilcolina.

## ¿Qué enfermedad causa el déficit de ceramidasa ácida?

La enfermedad de Farber: la ceramida se acumula en articulaciones, piel y laringe.

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Las moléculas se muestran en su forma neutra, como las depositan las bases de datos; en la célula los ácidos y fosfatos están ionizados.

Información educativa, no es consejo médico. Ante un síntoma, consulte a un profesional de la salud.

Fuentes: [N-Palmitoylsphingosine (CID 5353456)](https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/5353456) (PubChem, NCBI, 2026) · Public domain; [RCSB PDB - 16C Ligand Summary Page](https://www.rcsb.org/ligand/16C) (RCSB Protein Data Bank, 2026); [Sphingolipid de novo biosynthesis](https://reactome.org/PathwayBrowser/#/R-HSA-1660661) (Reactome, 2026); Textbook of Biochemistry for Medical Students, 6th ed. (Jaypee Brothers Medical Publishers (Vasudevan DM, Sreekumari S, Vaidyanathan K), 2011).

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Modelo representativo, solo con fines educativos.

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