[Durgical](https://durgical.com/de/durgipedia/) › [DurgiPedia](https://durgical.com/de/durgipedia/) › [Physiologie](https://durgical.com/de/physiologie/) › Gastrointestinaltrakt # Gastrointestinaltrakt Motilität, Sekretion, gastrointestinale Hormone, Verdauung, Resorption und Leber. 19 pages ## Prüfungsrelevanz: hoch - [**Galle und enterohepatischer Kreislauf** Mechanismus · Die Leber bildet Galle, um Fett zu emulgieren; fast alle Gallensalze werden im Ileum…](https://durgical.com/de/physiologie/galle-und-enterohepatischer-kreislauf/) - [**Gastrointestinale Hormone** Tabelle zum Merken · Der Darm bildet eigene Hormone: Sie melden, welche Nahrung angekommen ist, und stimmen Säure…](https://durgical.com/de/physiologie/gastrointestinale-hormone/) - [**Magensäuresekretion** Mechanismus · Belegzellen pumpen mit der H⁺/K⁺-Pumpe Säure in den Magen; Vagus, Gastrin und Histamin schalten…](https://durgical.com/de/physiologie/magensauresekretion/) - [**Verdauung und Resorption der Fette** Mechanismus · Galle verteilt das Fett, Lipase spaltet es, Mizellen bringen es zur Wand, und in Chylomikronen…](https://durgical.com/de/physiologie/verdauung-und-resorption-der-fette/) - [**Verdauung und Resorption der Kohlenhydrate** Mechanismus · Stärke und Zucker werden bis zu Glukose, Galaktose und Fruktose zerlegt; nur diese…](https://durgical.com/de/physiologie/verdauung-und-resorption-der-kohlenhydrate/) - [**Wasser- und Elektrolytresorption und wie Durchfall entsteht** Mechanismus · Der Darm bewältigt etwa 9 l Flüssigkeit am Tag und gibt fast alles dem Natrium folgend ans Blut…](https://durgical.com/de/physiologie/wasser-und-elektrolytresorption-und-wie-durchfall-entsteht/) ## Prüfungsrelevanz: mittel - [**Das enterische Nervensystem, langsame Wellen und die Steuerung des GI-Trakts** Regulation · Der Darm hat ein eigenes Neuronennetz: Es gibt den Takt vor, mischt und schiebt den Inhalt…](https://durgical.com/de/physiologie/das-enterische-nervensystem-langsame-wellen-und-die-steuerung-des-gi-trakts/) - [**Erbrechen und seine Steuerung** Regulation · Erbrechen ist ein schützender Hirnstammreflex, der Mageninhalt ausstößt; ein großer Säureverlust…](https://durgical.com/de/physiologie/erbrechen-und-seine-steuerung/) - [**Exokrine Pankreassekretion** Mechanismus · Das Pankreas schickt Bikarbonat ins Duodenum, um die Säure zu neutralisieren, und Enzyme, die…](https://durgical.com/de/physiologie/exokrine-pankreassekretion/) - [**Funktionen der Leber** Konzept · Die Leber verarbeitet Resorbiertes, bildet Bluteiweiße, speichert Energie, beseitigt Giftstoffe…](https://durgical.com/de/physiologie/funktionen-der-leber/) - [**Magenmotilität und Magenentleerung** Mechanismus · Der Magen speichert die Nahrung, zerkleinert sie und gibt sie in kleinen Portionen an das…](https://durgical.com/de/physiologie/magenmotilitat-und-magenentleerung/) - [**Motilität von Dünndarm und Kolon** Mechanismus · Der Darm mischt seinen Inhalt durch Segmentation und schiebt ihn per Peristaltik weiter; das…](https://durgical.com/de/physiologie/motilitat-von-dunndarm-und-kolon/) - [**Resorption von Eisen, Calcium und Vitamin B12** Mechanismus · Eisen und Calcium werden vor allem im Duodenum resorbiert; Vitamin B12 braucht den Intrinsic…](https://durgical.com/de/physiologie/resorption-von-eisen-calcium-und-vitamin-b12/) - [**Schlucken und Ösophagusmotilität** Mechanismus · Das Schlucken beginnt willkürlich und setzt sich als automatischer Reflex fort, der die Atemwege…](https://durgical.com/de/physiologie/schlucken-und-osophagusmotilitat/) - [**Splanchnikus- und Pfortaderkreislauf** Regulation · Blut aus Darm, Milz und Pankreas fließt über die Pfortader zuerst durch die Leber; es ist ein…](https://durgical.com/de/physiologie/splanchnikus-und-pfortaderkreislauf/) - [**Verdauung und Resorption von Proteinen** Mechanismus · Proteine werden in Magen und Duodenum bis zu Aminosäuren und kurzen Peptiden zerlegt, die der…](https://durgical.com/de/physiologie/verdauung-und-resorption-von-proteinen/) ## Zur Vervollständigung - [**Defäkation und Kontinenz** Regulation · Füllt Stuhl das Rektum, öffnet ein Reflex den inneren Schließmuskel; der willkürliche äußere…](https://durgical.com/de/physiologie/defakation-und-kontinenz/) - [**Muster der Malabsorption** Mechanismus · Malabsorption entsteht, wenn Verdauung im Lumen, resorbierende Schleimhaut oder Abtransport über…](https://durgical.com/de/physiologie/muster-der-malabsorption/) - [**Speichelsekretion** Mechanismus · Die Speicheldrüsen bilden täglich 1 bis 1,5 l Speichel, um Nahrung anzufeuchten, die…](https://durgical.com/de/physiologie/speichelsekretion/) ## A bis Z - [A](https://durgical.com/de/physiologie/a-z/a/) - [B](https://durgical.com/de/physiologie/a-z/b/) - [C](https://durgical.com/de/physiologie/a-z/c/) - [D](https://durgical.com/de/physiologie/a-z/d/) - [E](https://durgical.com/de/physiologie/a-z/e/) - [F](https://durgical.com/de/physiologie/a-z/f/) - [G](https://durgical.com/de/physiologie/a-z/g/) - [H](https://durgical.com/de/physiologie/a-z/h/) - [I](https://durgical.com/de/physiologie/a-z/i/) - [K](https://durgical.com/de/physiologie/a-z/k/) - [L](https://durgical.com/de/physiologie/a-z/l/) - [M](https://durgical.com/de/physiologie/a-z/m/) - [N](https://durgical.com/de/physiologie/a-z/n/) - [O](https://durgical.com/de/physiologie/a-z/o/) - [P](https://durgical.com/de/physiologie/a-z/p/) - [R](https://durgical.com/de/physiologie/a-z/r/) - [S](https://durgical.com/de/physiologie/a-z/s/) - [T](https://durgical.com/de/physiologie/a-z/t/) - [V](https://durgical.com/de/physiologie/a-z/v/) - [W](https://durgical.com/de/physiologie/a-z/w/) - [Z](https://durgical.com/de/physiologie/a-z/z/) [← Physiologie](https://durgical.com/de/physiologie/) Lehrinhalt zur Physiologie; kein Leitfaden für Diagnose oder Behandlung und kein Ersatz für den Rat einer medizinischen Fachperson. Die Werte sind ungefähre Referenzwerte. Ohne Dosierungen. Repräsentatives Modell, nur zu Lernzwecken. --- Source: https://durgical.com/de/physiologie/areas/gi/ License: CC BY 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Cite as: DurgiPedia (durgical.com), https://durgical.com/de/physiologie/areas/gi/