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# Toxicología ambiental y ocupacional

Cómo la contaminación del aire, los solventes, los plaguicidas y otras sustancias en casa y en el trabajo dañan la salud, y cómo se controla la exposición.

Actualizado 2 nov 2026

La mayoría de las personas nunca tiene una sobredosis de un fármaco, pero todos respiran aire contaminado o se encuentran con sustancias químicas en el trabajo. Esta área estudia las exposiciones largas y de bajo nivel además de los accidentes: los contaminantes, los órganos que dañan, los límites que fijan los reguladores y los controles que protegen a los trabajadores.

## Lo esencial

- La contaminación del aire exterior (partículas finas, ozono, dióxido de nitrógeno, dióxido de azufre, monóxido de carbono) causa sobre todo cardiopatía, ACV, EPOC, infecciones respiratorias y cáncer de pulmón.
- El monóxido de carbono es incoloro e inodoro, desplaza al oxígeno en la sangre y se trata con oxígeno.
- Los plaguicidas son una causa importante de intoxicación; quienes los aplican en el campo corren el mayor riesgo, y son un medio frecuente de autointoxicación en países de ingresos bajos y medianos.
- El benceno, un solvente presente en combustibles, daña la médula ósea y causa cánceres de la sangre.
- La jerarquía de controles ordena las protecciones: eliminación, sustitución, controles de ingeniería, controles administrativos y, al final, equipo de protección personal.

## Contaminantes del aire

Las partículas finas penetran profundamente en los pulmones y son la principal preocupación; el ozono se forma con la luz solar a partir de las emisiones del tráfico; los óxidos de nitrógeno y de azufre provienen de la quema de combustibles. La OMS atribuye cada año millones de muertes prematuras a la contaminación del aire exterior, la mayoría en países de ingresos bajos y medianos, sobre todo por cardiopatía y ACV. El humo de los combustibles para cocinar dentro de la casa aumenta la carga.

## Monóxido de carbono

El monóxido de carbono proviene de la combustión incompleta en calentadores, estufas y motores defectuosos. Se une a la hemoglobina en lugar del oxígeno. Los síntomas iniciales (cefalea, mareo, náuseas) se confunden con gripe; la exposición grave causa confusión, inconsciencia y daño cerebral duradero. El tratamiento es aire fresco y oxígeno, a veces oxígeno hiperbárico. Los detectores cerca de los aparatos de gas lo previenen.

## Solventes y sustancias industriales

Los hidrocarburos aromáticos como el benceno, el tolueno y el xileno son solventes comunes. Las exposiciones breves deprimen el sistema nervioso; la exposición prolongada al benceno lesiona la médula ósea y aumenta el riesgo de leucemia. Los límites laborales para estas sustancias se fijan con datos de dosis–respuesta y se revisan con el tiempo.

## Plaguicidas

Los insecticidas suelen ser más tóxicos para las personas que los herbicidas. Los organofosforados y carbamatos causan el toxíndrome colinérgico; algunos herbicidas, como el paraquat, causan lesión pulmonar tardía. Quienes fumigan necesitan protección y las demás personas deben alejarse durante y después de la aplicación. Organismos internacionales fijan límites de residuos en los alimentos, y la OMS busca prohibir los productos más tóxicos y persistentes.

## Proteger a los trabajadores

- Eliminación: quitar el peligro.
- Sustitución: usar una sustancia más segura.
- Controles de ingeniería: ventilación, encerramiento, barreras.
- Controles administrativos: exposición más corta o menos frecuente, capacitación.
- Equipo de protección personal: guantes, mascarillas, overoles; es la última barrera, no la primera.

## Para recordar

Controlar desde arriba: Eliminar, Sustituir, Ingeniería, Administración y, por último, Proteger (EPP).

## Póngase a prueba

Piense la respuesta y toque la pregunta para verla.

## ¿Por qué la intoxicación por monóxido de carbono a menudo pasa desapercibida?

El gas no se ve ni se huele, y los síntomas iniciales (cefalea, mareo, náuseas) se parecen a una virosis.

## ¿Qué trabajadores corren el mayor riesgo con los plaguicidas?

Quienes los aplican en el campo y las personas cercanas durante la fumigación y poco después.

## ¿Qué órgano daña la exposición prolongada al benceno y con qué consecuencia?

La médula ósea; aumenta el riesgo de leucemia y de otros trastornos de la sangre.

## ¿Por qué el equipo de protección personal es el último paso de la jerarquía de controles?

Depende de que cada trabajador lo use bien; los pasos superiores eliminan o contienen el peligro sin depender del comportamiento.

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Fuentes: [Ambient (outdoor) air pollution](https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/ambient-(outdoor)-air-quality-and-health) (World Health Organization, 2026); [Pesticide residues in food](https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/pesticide-residues-in-food) (World Health Organization, 2026); [Hierarchy of Controls](https://www.cdc.gov/niosh/hierarchy-of-controls/about/index.html) (National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH), CDC, 2026); [Carbon monoxide poisoning: MedlinePlus Medical Encyclopedia](https://medlineplus.gov/ency/article/002804.htm) (MedlinePlus (U.S. National Library of Medicine), 2026).

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