[Durgical](https://durgical.com/fr/durgipedia/) › [DurgiPedia](https://durgical.com/fr/durgipedia/) › [Pharmacologie](https://durgical.com/fr/pharmacologie/) › [Produits à base de plantes et compléments alimentaires](https://durgical.com/fr/pharmacologie/classes/produits-a-base-de-plantes-et-complements-alimentaires/) › Levure de riz rouge # Levure de riz rouge ## Produits à base de plantes et compléments alimentaires? Produits à base de plantes et compléments alimentaires ## Grossesse: contre-indiqué? Il n'existe pas d'études de sécurité; elle n'est donc pas recommandée pendant la grossesse ou l'allaitement. Riz fermenté par Monascus. Certains produits contiennent de la monacoline K, identique à la lovastatine: effets et risques d'une statine. Mis à jour 1 nov 2026 Aussi appelé: Riz fermenté par Monascus purpureus, Monacoline K (= lovastatine) ## Fiche rapide **Group** [Produits à base de plantes et compléments alimentaires](https://durgical.com/fr/pharmacologie/classes/produits-a-base-de-plantes-et-complements-alimentaires/) **Target** HMG-CoA réductase (via la monacoline K) **Used for** Promue pour l'hypercholestérolémie **Key effects** Douleurs musculaires · Troubles digestifs **Monitor** Bilan lipidique · Fonctions hépatique et rénale Sans doses: le professionnel les fixe selon la recommandation en vigueur. Sur cette page - Les bases Mécanisme d'action - Indications - Effets indésirables - Contre-indications - Surveillance - Grossesse et allaitement - Soins infirmiers - Pharmacocinétique - Médicaments apparentés - Maladies liées - Clinique Ce que signifient les étiquettes - Sécurité Interactions principales - Révision Moyen mnémotechnique - Testez-vous ## Mécanisme d'action ✂**HMG-CoA réductase (via la monacoline K)**Levure de riz rouge ⓘ La figure montre la simvastatine, proche parente hémisynthétique de la lovastatine (monacoline K), dans le site actif de la HMG-CoA réductase humaine. **Cible en 3D:** HMG-CoA réductase (via la monacoline K). Structure PDB 1HW9 (RCSB PDB, domaine public). [Voir la structure sur RCSB PDB](https://www.rcsb.org/structure/1HW9) · Faites glisser pour tourner · pincez pour zoomer Selon la souche fongique et la fermentation, le riz contient des monacolines. La monacoline K a la même structure que la lovastatine: elle inhibe la HMG-CoA réductase, étape limitante de la synthèse du cholestérol, si bien que le foie fabrique moins de cholestérol et capte davantage de LDL. Les produits riches en monacoline K abaissent le cholestérol; leur teneur varie énormément, et certains contiennent de la citrinine, une toxine rénale. - La monacoline K (= lovastatine) du produit est absorbée - Elle inhibe la HMG-CoA réductase dans le foie - Moins de synthèse de cholestérol, plus de récepteurs du LDL - Le LDL baisse; risques musculaires et hépatiques de type statine ## Indications - Promue pour l'hypercholestérolémie: les produits riches en monacoline peuvent l'abaisser; ceux qui en contiennent peu peuvent être inefficaces [Athérosclérose et dyslipidémie →](https://durgical.com/fr/maladies/atherosclerose-et-dyslipidemie/) ## Effets indésirables ### Fréquents - Douleurs musculaires - Troubles digestifs - Élévation des enzymes hépatiques ### Graves (rares, importants) - Atteinte musculaire de type statine, atteinte hépatique et atteinte rénale - Toxicité rénale due à la contamination par la citrinine ## Contre-indications - Association à une statine prescrite - Grossesse et allaitement - Maladie hépatique ou antécédent d'atteinte musculaire sous statine ## Interactions principales **Statines prescrites** Double traitement et risque accru d'atteinte musculaire **Médicaments qui interagissent avec les statines (par exemple les inhibiteurs puissants du CYP3A4 comme la clarithromycine)** Concentrations de monacoline K et risque de myopathie accrus, comme avec la lovastatine ## Surveillance - Bilan lipidique - Symptômes musculaires et créatine kinase s'ils apparaissent - Fonctions hépatique et rénale ## Grossesse et allaitement Il n'existe pas d'études de sécurité; elle n'est donc pas recommandée pendant la grossesse ou l'allaitement. ## Soins infirmiers - Interroger chaque patient sur les produits à base de plantes et les compléments, et les noter avec la liste des médicaments - Vérifier que les patients ne prennent pas de levure de riz rouge en même temps qu'une statine prescrite - Apprendre à signaler toute douleur musculaire inexpliquée ou des urines foncées - Expliquer que «naturel» ne veut pas dire sans danger et que les compléments ne sont pas autorisés comme médicaments avant leur vente ## Pharmacocinétique **Absorption** Prise par voie orale; la quantité de monacoline K figure rarement sur l'étiquette et varie beaucoup d'un produit à l'autre ## Moyen mnémotechnique Levure de riz rouge = «une statine déguisée»: la monacoline K est la lovastatine. ## Testez-vous Réfléchissez à la réponse, puis touchez la question pour la voir. ## Quelle statine est identique à la monacoline K? La lovastatine. ## Pourquoi les produits à base de levure de riz rouge diffèrent-ils autant dans leur effet? La teneur en monacoline K varie beaucoup d'un produit à l'autre et est rarement indiquée sur l'étiquette. ## Quel contaminant de la levure de riz rouge peut léser les reins? La citrinine. ## Médicaments apparentés - [Lovastatine](https://durgical.com/fr/pharmacologie/lovastatine/) - [Simvastatine](https://durgical.com/fr/pharmacologie/simvastatine/) ## Maladies liées - [Athérosclérose et dyslipidémie](https://durgical.com/fr/maladies/atherosclerose-et-dyslipidemie/) ## Ce que signifient les étiquettes **Grossesse: contre-indiqué** Il n'existe pas d'études de sécurité; elle n'est donc pas recommandée pendant la grossesse ou l'allaitement. [← Retour à la classe: Produits à base de plantes et compléments alimentaires](https://durgical.com/fr/pharmacologie/classes/produits-a-base-de-plantes-et-complements-alimentaires/) Contenu pédagogique sur le mode d'action des médicaments; ce n'est pas un guide de prescription et il ne remplace pas l'avis d'un professionnel de santé. Aucune posologie n'est indiquée. Sources: [Red Yeast Rice: What You Need To Know](https://www.nccih.nih.gov/health/red-yeast-rice) (National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH), 2022); [DailyMed - LOVASTATIN tablet](https://dailymed.nlm.nih.gov/dailymed/drugInfo.cfm?setid=7b86160d-74a9-4774-b5b3-5641e686991f) (DailyMed (U.S. National Library of Medicine), 2026). ## **Vous avez repéré une erreur?** Nous améliorons sans cesse le contenu pour la communauté. Dites-nous ce qui ne va pas et notre équipe le vérifiera. Signaler une erreur Modèle représentatif, à des fins éducatives uniquement. --- Source: https://durgical.com/fr/pharmacologie/levure-de-riz-rouge/ License: CC BY 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Cite as: DurgiPedia (durgical.com), https://durgical.com/fr/pharmacologie/levure-de-riz-rouge/