Bioquímica · Molécula
Glutamina !
La glutamina es el aminoácido más abundante de la sangre: transporta amoníaco sin peligro y alimenta al intestino, al riñón y a las células inmunes.
Actualizado 2026-11-01
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Datos clave
- La glutamina sintetasa la forma con glutamato + NH₄⁺ + ATP; la glutaminasa la devuelve a glutamato + NH₄⁺.
- Lleva nitrógeno desde casi todos los tejidos hacia el hígado y el riñón.
- En el riñón, la glutaminasa libera NH₄⁺ que sale por la orina con ácido; aumenta en la acidosis metabólica.
- Dona nitrógeno para purinas, pirimidinas y aminoazúcares.
- Fórmula
- C₅H₁₀N₂O₃
- PubChem
- CID 5961
Estructura
- Es la amida del glutamato: el carboxilo de la cadena lateral se convierte en un grupo amida (–CONH₂).
Correlación clínica
- En la hiperamonemia, la glutamina se acumula en los astrocitos y causa edema cerebral; sube en plasma y en el líquido cefalorraquídeo.
- Es el combustible preferido de los enterocitos y de los linfocitos.
- Muchos tumores dependen de ella para crecer («adicción a la glutamina»).
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¿Qué enzima forma glutamina y qué gasta?
La glutamina sintetasa: une glutamato y NH₄⁺ gastando un ATP.
¿Por qué el riñón usa más glutamina en la acidosis metabólica?
La glutaminasa renal libera NH₄⁺, que atrapa protones y los elimina por la orina.
¿Qué pasa con la glutamina en el cerebro durante una hiperamonemia?
Los astrocitos la acumulan al fijar el amoníaco; atrae agua, se hinchan y aparece edema cerebral.
Las moléculas se muestran en su forma neutra, como las depositan las bases de datos; en la célula los ácidos y fosfatos están ionizados.
Información educativa, no es consejo médico. Ante un síntoma, consulte a un profesional de la salud.
Fuentes: L-Glutamine (CID 5961) (PubChem, NCBI, 2026) · Public domain; Glutamate and glutamine metabolism (Reactome, 2026); Textbook of Biochemistry for Medical Students, 6th ed. (Jaypee Brothers Medical Publishers (Vasudevan DM, Sreekumari S, Vaidyanathan K), 2011).
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