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Amilasa en el laboratorio !

La amilasa sube en la pancreatitis aguda, pero también por glándulas salivales y otras causas; hoy se prefiere la lipasa.

Actualizado 2026-11-01

Datos clave

  • Rompe enlaces α-1,4 del almidón y del glucógeno; tiene isoformas pancreática (P) y salival (S).
  • En la pancreatitis aguda sube en 6–12 horas y vuelve a lo normal en 3–5 días, antes que la lipasa.
  • Criterio de pancreatitis: amilasa o lipasa mayores de 3 veces el límite superior del laboratorio, junto con dolor típico o imagen.
  • Es poco específica: parotiditis, abdomen agudo no pancreático, embarazo ectópico roto, insuficiencia renal y macroamilasemia la elevan.
  • Su nivel no indica la gravedad de la pancreatitis.

En detalle

  • Qué mide: la actividad de α-amilasa en suero (también se mide en orina y en líquidos como el peritoneal o el pleural).
  • De dónde viene: páncreas exocrino y glándulas salivales; en menor grado trompas, ovarios y algunos tumores.
  • Por qué sube: pancreatitis aguda, obstrucción del conducto pancreático, parotiditis (paperas), perforación o isquemia intestinal, embarazo ectópico roto, cetoacidosis diabética, insuficiencia renal (menos aclaramiento).
  • Trampas: en la macroamilasemia la amilasa se une a inmunoglobulinas, no se filtra y queda alta en sangre con amilasa urinaria baja; en la hipertrigliceridemia grave puede ser falsamente normal; en la pancreatitis alcohólica o tardía puede ser normal.
  • Una amilasa muy alta en el líquido de una colección o derrame sugiere pseudoquiste o fístula pancreática.
También llamado
Amilasa sérica, α-amilasa, Amilasa pancreática y salival

Correlación clínica

  • Ante dolor epigástrico con amilasa poco elevada, la lipasa y la clínica deciden; la imagen se reserva para dudas o complicaciones.
  • En niños con parotiditis la amilasa alta es salival y no indica pancreatitis.
  • La amilasa urinaria sigue alta más tiempo y ayuda en consultas tardías.

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Póngase a prueba

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¿Qué enlaces rompe la amilasa?

Los enlaces glucosídicos α-1,4 del almidón y del glucógeno.

¿Por qué la lipasa ha reemplazado a la amilasa en la pancreatitis?

Es más específica del páncreas y queda alta más días, mientras que la amilasa también sube por glándulas salivales y otras causas abdominales.

¿Qué es la macroamilasemia?

Amilasa unida a inmunoglobulinas que no se filtra: amilasa sérica alta con amilasa urinaria baja, sin enfermedad pancreática.

¿Indica la cifra de amilasa la gravedad de la pancreatitis?

No; la gravedad se valora con la clínica, la falla orgánica y puntajes, no con el nivel de la enzima.

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Información educativa, no es consejo médico. Ante un síntoma, consulte a un profesional de la salud.

Fuentes: Amylase Test: MedlinePlus Medical Test (MedlinePlus, US National Library of Medicine, 2026); Amylase - blood: MedlinePlus Medical Encyclopedia (MedlinePlus, US National Library of Medicine, 2026); Macroamylasemia: MedlinePlus Medical Encyclopedia (MedlinePlus, US National Library of Medicine, 2026); Textbook of Biochemistry for Medical Students, 6th ed. (Jaypee Brothers Medical Publishers (Vasudevan DM, Sreekumari S, Vaidyanathan K), 2011).

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