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Citocromo P450 2E1 (CYP2E1, MEOS) !

Enzima del hígado que oxida etanol cuando se bebe mucho y que convierte el acetaminofén y otros tóxicos en productos dañinos.

Actualizado 2026-11-01

Cargando el modelo 3D…

Datos clave

  • Monooxigenasa con hemo, en el retículo endoplásmico del hepatocito (más en la zona centrolobulillar 3).
  • Etanol + NADPH + O₂ → acetaldehído + NADP⁺ + 2 H₂O; tiene Km alto, así que trabaja cuando hay mucho alcohol.
  • El consumo crónico la induce (sobre todo estabilizando la proteína): más tolerancia y más radicales libres.
  • Activa tóxicos: acetaminofén → NAPQI, tetracloruro de carbono, benceno, nitrosaminas; por eso el bebedor crónico es más sensible a ellos.
También llamado
Sistema microsomal de oxidación del etanol (MEOS)
Número EC
1.14.14.1
Genes
CYP2E1
Estructura (PDB)
3E4E

Estructura

  • Proteína de membrana con el pliegue típico de los P450; su bolsillo activo es pequeño, adecuado para moléculas chicas como etanol, acetona o pirazoles.

Regulación

  • Inducción por etanol, acetona, isoniazida y ayuno prolongado o diabetes descompensada (cuerpos cetónicos).
  • El etanol presente compite con otros sustratos: el consumo agudo inhibe y el crónico induce.

Inhibidores y tóxicos

  • Disulfiram (por su metabolito dietilditiocarbamato)
  • 4-Metilpirazol (fomepizol, el de la estructura 3D)
  • Clormetiazol

Correlación clínica

  • El bebedor crónico sufre daño hepático por acetaminofén con cantidades menores: más CYP2E1 forma más NAPQI y tiene menos glutatión.
  • Su ciclo «con fugas» libera superóxido y peróxido de hidrógeno: peroxidación lipídica en la enfermedad hepática alcohólica.
  • Explica parte de la tolerancia metabólica al alcohol del bebedor habitual.

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¿Por qué un bebedor crónico es más vulnerable al acetaminofén?

Tiene más CYP2E1, que forma más NAPQI, y menos glutatión para neutralizarlo.

¿Qué coenzima reducida usa la CYP2E1 para oxidar etanol?

NADPH (con O₂), a diferencia de la alcohol deshidrogenasa, que usa NAD⁺.

¿En qué zona del lobulillo hepático abunda la CYP2E1 y qué consecuencia tiene?

En la zona 3 (centrolobulillar); allí empieza la necrosis por acetaminofén.

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Información educativa, no es consejo médico. Ante un síntoma, consulte a un profesional de la salud.

Fuentes: CYP2E1: Cytochrome P450 2E1 (human), UniProt P05181 (UniProt, 2026); RCSB PDB - 3E4E: Human cytochrome P450 2E1 in complex with the inhibitor 4-methylpyrazole (RCSB Protein Data Bank, 2026); Cytochrome P450 - arranged by substrate type (Reactome, 2026); Textbook of Biochemistry for Medical Students, 6th ed. (Jaypee Brothers Medical Publishers (Vasudevan DM, Sreekumari S, Vaidyanathan K), 2011).

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