Bioquímica · Molécula
Colesterol !
El colesterol es un esterol de 27 carbonos que da firmeza a las membranas y es la materia prima de hormonas esteroides, ácidos biliares y vitamina D.
Actualizado 2026-11-01
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Datos clave
- Cuatro anillos fusionados, un OH en el C3 y una cadena lateral de 8 carbonos: anfipático, pero casi insoluble en agua.
- Viaja en la sangre dentro de lipoproteínas, unas dos terceras partes como éster de colesterol.
- El cuerpo lo fabrica (sobre todo el hígado) y lo recibe de alimentos de origen animal; las plantas no tienen colesterol.
- No se degrada a CO₂: sale del cuerpo como colesterol en la bilis y como ácidos biliares.
- Colesterol total deseable en adultos: menos de 200 mg/dL.
- Fórmula
- C₂₇H₄₆O
- PubChem
- CID 5997
Estructura
- El OH del C3 mira al agua y el resto se hunde entre los fosfolípidos: endurece la membrana fluida y fluidifica la rígida.
- El éster de colesterol pierde el OH libre y es aún más hidrofóbico: se guarda en gotas de lípidos o en el núcleo de las lipoproteínas.
Correlación clínica
- El LDL elevado deposita colesterol en la pared arterial y forma placas de ateroma.
- La bilis sobresaturada de colesterol forma cálculos biliares.
- Xantomas en tendones o arco corneal en una persona joven sugieren hipercolesterolemia familiar.
Rutas
- Síntesis de colesterol (vía del mevalonato)
- Síntesis suprarrenal de cortisol
- Vía clásica de síntesis de ácidos biliares
Enfermedades relacionadas
Relacionadas
- Lanosterol
- HMG-CoA reductasa
- LDL (lipoproteína de baja densidad)
- HDL (lipoproteína de alta densidad)
- Síntesis de ácidos biliares
- Síntesis de hormonas esteroides (panorama)
- Ácido cólico
Póngase a prueba
Piense la respuesta y toque la pregunta para verla.
¿Qué tres grupos de moléculas se fabrican a partir del colesterol?
Las hormonas esteroides, los ácidos biliares y la vitamina D (desde el 7-dehidrocolesterol).
¿Cómo elimina el cuerpo el colesterol, si no lo oxida a CO₂?
Lo excreta en la bilis, como colesterol libre y convertido en ácidos biliares.
¿Por qué el éster de colesterol va al centro de las lipoproteínas?
Sin el OH libre es totalmente hidrofóbico y no puede quedar en la superficie, que da al agua.
Las moléculas se muestran en su forma neutra, como las depositan las bases de datos; en la célula los ácidos y fosfatos están ionizados.
Información educativa, no es consejo médico. Ante un síntoma, consulte a un profesional de la salud.
Fuentes: Cholesterol (CID 5997) (PubChem, NCBI, 2026) · Public domain; Cholesterol | High Cholesterol | MedlinePlus (MedlinePlus, US National Library of Medicine, 2026); High blood cholesterol levels: MedlinePlus Medical Encyclopedia (MedlinePlus, US National Library of Medicine, 2026); Textbook of Biochemistry for Medical Students, 6th ed. (Jaypee Brothers Medical Publishers (Vasudevan DM, Sreekumari S, Vaidyanathan K), 2011).
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