Metabolismo en el ejercicio !

El músculo cambia de combustible según la intensidad y la duración: fosfocreatina, glucógeno con lactato, y luego glucosa y grasa oxidadas.

Actualizado 2026-11-01

Datos clave

Primeros segundos: ATP y fosfocreatina (creatina cinasa). Esfuerzo máximo de hasta 1–2 minutos: glucólisis anaeróbica con lactato.
Ejercicio prolongado de intensidad moderada: oxidación de glucógeno, glucosa y cada vez más ácidos grasos.
El Ca²⁺ de la contracción y el AMP activan la glucógeno fosforilasa muscular; la adrenalina la refuerza por AMPc.
La AMPK lleva GLUT4 a la membrana durante el ejercicio sin necesitar insulina.
El entrenamiento de resistencia aumenta las mitocondrias, los capilares y la capacidad de oxidar grasa.

La fosfocreatina regenera ATP al instante (creatina cinasa), pero se agota en unos 10 segundos de esfuerzo máximo.
En el sprint la glucólisis rápida produce piruvato más rápido de lo que la mitocondria lo usa: el lactato sale a la sangre y el hígado lo vuelve glucosa (ciclo de Cori).
Al subir la intensidad sube la proporción de carbohidrato oxidado; a intensidad moderada y en esfuerzos largos crece la participación de la grasa (cociente respiratorio de 1,0 con carbohidrato y cerca de 0,7 con grasa).
Durante el ejercicio la insulina baja y suben glucagón, adrenalina, cortisol y GH: el hígado entrega glucosa y el tejido adiposo libera ácidos grasos.
La AMPK, activada por la caída de ATP, inhibe la acetil-CoA carboxilasa, baja el malonil-CoA y deja entrar ácidos grasos a la mitocondria (CPT1).
La fatiga en esfuerzos largos coincide con el agotamiento del glucógeno muscular; la acidez y el fosfato inorgánico contribuyen en esfuerzos cortos e intensos.

Enfermedad de McArdle: sin fosforilasa muscular aparecen calambres al inicio del ejercicio, sin subida de lactato, y un «segundo aire» cuando llegan glucosa y ácidos grasos por la sangre.
El déficit de CPT2 da dolor muscular y orina oscura (mioglobinuria) en ejercicios largos o en ayuno.
El ejercicio mejora la sensibilidad a la insulina y es parte central del manejo de la diabetes tipo 2.
La creatina cinasa sube en sangre tras ejercicio intenso y mucho más en la rabdomiólisis.

Piense la respuesta y toque la pregunta para verla.

¿Qué sistema da energía en los primeros 10 segundos de un esfuerzo máximo?

El ATP almacenado y la fosfocreatina, que la creatina cinasa usa para regenerar ATP.

¿Cómo capta glucosa el músculo en ejercicio si la insulina está baja?

La contracción y la AMPK llevan GLUT4 a la membrana por una vía independiente de la insulina.

¿Por qué en la enfermedad de McArdle no sube el lactato con el ejercicio?

Porque sin glucógeno fosforilasa muscular el glucógeno no se degrada y no alimenta la glucólisis.

¿Qué cociente respiratorio indica que se oxida sobre todo grasa?

Un valor cercano a 0,7; con carbohidrato puro es 1,0.

Información educativa, no es consejo médico. Ante un síntoma, consulte a un profesional de la salud.

Fuentes: Exercise and Physical Fitness: MedlinePlus (MedlinePlus, US National Library of Medicine, 2026); Physical activity (World Health Organization, 2026); PRKAA2: 5'-AMP-activated protein kinase catalytic subunit alpha-2 (human) (UniProt, 2026); Textbook of Biochemistry for Medical Students, 6th ed. (Jaypee Brothers Medical Publishers (Vasudevan DM, Sreekumari S, Vaidyanathan K), 2011).

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