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Diarrea infecciosa bacteriana y disentería !

Bacterias como Shigella, Salmonella, Campylobacter y E. coli inflaman el intestino y causan diarrea, a veces con sangre. El mayor riesgo es la deshidratación.

Actualizado 2026-11-01

Estructuras afectadas

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Microorganismos que la causan

Por qué ocurre

Qué es

Diarrea aguda causada por bacterias o sus toxinas. La disentería es la forma inflamatoria, con deposiciones frecuentes y escasas con sangre y moco, fiebre y cólicos, casi siempre por invasión del colon.

A quién afecta

La enfermedad diarreica es una de las principales causas de enfermedad y muerte en menores de cinco años en el mundo. En Colombia la enfermedad diarreica aguda (EDA) es un evento de vigilancia nacional, más frecuente en niños pequeños y en zonas sin agua segura; Shigella es la causa clásica de diarrea con sangre en niños. El cólera ha causado epidemias en América Latina y tiene su propia página.

Causas

  • Especies de Shigella: disentería bacilar clásica, dosis infectante muy baja, transmisión de persona a persona
  • Salmonella no tifoidea: aves de corral, huevos, lácteos sin pasteurizar, reptiles
  • Campylobacter jejuni: pollo mal cocido y leche cruda
  • E. coli productora de toxina Shiga (STEC/EHEC, como O157:H7): carne molida mal cocida, leche cruda, vegetales contaminados
  • E. coli enterotoxigénica (diarrea del viajero, acuosa) y Vibrio cholerae (heces en agua de arroz)
  • Clostridioides difficile después de antibióticos (ver su propia página)

Factores de riesgo

  • Falta de agua segura, saneamiento y lavado de manos
  • Edad temprana, desnutrición y asistencia a jardines infantiles
  • Carne, huevos o pollo mal cocidos y leche sin pasteurizar
  • Viajes a zonas con saneamiento deficiente
  • Hombres que tienen sexo con hombres (Shigella de transmisión sexual)
  • Inmunosupresión, edad avanzada y disminución del ácido gástrico

Fisiopatología

Las bacterias productoras de toxinas actúan sobre el intestino delgado y causan diarrea secretora acuosa con poca inflamación. Las bacterias invasoras como Shigella, Campylobacter y algunas Salmonella penetran la mucosa del colon y del íleon distal, causan úlceras, infiltrado de neutrófilos, sangre y moco en las heces y tenesmo. La toxina Shiga lesiona el endotelio vascular y puede llevar al síndrome hemolítico urémico.

Clasificación

  • Diarrea acuosa (secretora): ETEC, Vibrio cholerae
  • Diarrea inflamatoria/disentería: Shigella, Campylobacter, Salmonella, E. coli enteroinvasiva
  • Diarrea con sangre y poca fiebre: pensar en STEC/EHEC
  • Por duración: aguda (<14 días), persistente (14-30 días), crónica (>30 días)

Síntomas y signos

  • Deposiciones blandas frecuentes; en la disentería, escasas y con sangre y moco
  • Cólicos abdominales y tenesmo (deseo doloroso de defecar)
  • Fiebre, malestar general y a veces vómito
  • Signos de deshidratación: sed, mucosas secas, menos orina, ojos hundidos en niños
  • Convulsiones febriles en niños pequeños con Shigella

Diagnóstico

Clínico
Antecedente de exposiciones (alimentos, agua, viajes, contactos, antibióticos recientes), patrón de las deposiciones y evaluación cuidadosa del estado de hidratación, clasificado en niños según las categorías de la OMS/AIEPI.
Pruebas
Estudio de heces (coprocultivo o PCR multiplex, conservando el cultivo para antibiograma) en diarrea con sangre, cuadro grave o prolongado, brotes o inmunosupresión; detección de toxina Shiga en diarrea con sangre. Hemograma, electrolitos y creatinina; frotis de sangre periférica y plaquetas si se sospecha SHU; hemocultivos si hay sepsis.
Imágenes
Por lo general no se necesita. Radiografía o TC de abdomen si se sospecha megacolon tóxico, perforación u otra causa quirúrgica.

Diagnóstico diferencial

  • Gastroenteritis viral
  • Amebiasis intestinal
  • Infección por Clostridioides difficile
  • Enfermedad inflamatoria intestinal (colitis ulcerativa, enfermedad de Crohn)
  • Colitis isquémica
  • Invaginación intestinal en lactantes con sangre en las heces

Objetivo del tratamiento

Prevenir y corregir la deshidratación, mantener la alimentación, usar antibióticos solo cuando ayudan (disentería, cólera, casos graves o de alto riesgo) y evitarlos en STEC, y detectar a tiempo el SHU.

Tratamiento

Agudo
Las sales de rehidratación oral son la base; líquidos intravenosos en deshidratación grave o choque; suplemento de zinc en niños de países de ingresos bajos y medianos.
Médico
Antibióticos según la resistencia local para la disentería por Shigella (por ejemplo azitromicina, ciprofloxacina o ceftriaxona), Campylobacter grave o Salmonella invasiva; se evitan los antibióticos y los antidiarreicos antimotilidad cuando se sospecha STEC, porque pueden aumentar el riesgo de SHU.
Seguimiento
Enfermería: peso, ingresos y egresos, número de deposiciones, signos vitales y signos de hidratación; electrolitos; diuresis y hemograma si es posible el SHU; precauciones de contacto e higiene de manos.
Estilo de vida
Continuar la lactancia materna y la alimentación adecuada para la edad durante la enfermedad; lavado de manos y preparación segura de alimentos en casa para evitar el contagio.

Complicaciones

  • Deshidratación, trastornos electrolíticos y lesión renal aguda
  • Síndrome hemolítico urémico (STEC, Shigella dysenteriae tipo 1)
  • Artritis reactiva
  • Síndrome de Guillain-Barré después de Campylobacter
  • Bacteriemia e infección focal (Salmonella en lactantes, adultos mayores y enfermedad de células falciformes)
  • Megacolon tóxico, perforación intestinal y desnutrición tras episodios repetidos

Pronóstico

La mayoría de las infecciones se resuelve en días a una semana con buena hidratación. Las muertes se deben sobre todo a la deshidratación en niños pequeños y al SHU o la sepsis en grupos de riesgo.

Prevención

  • Agua segura, saneamiento y lavado de manos con jabón
  • Cocción completa de carnes y huevos, leche pasteurizada y lavado de frutas y verduras
  • Lactancia materna exclusiva en los primeros meses de vida
  • Exclusión de niños enfermos del jardín y de manipuladores de alimentos hasta su recuperación
  • Vacunas contra rotavirus y cólera cuando están indicadas (para otras causas de diarrea)

Póngase a prueba

Piense la respuesta y toque la pregunta para verla.

¿Qué microorganismo es la causa clásica de disentería bacilar con una dosis infectante muy baja?

Shigella, que se transmite fácilmente de persona a persona e invade la mucosa del colon.

¿Por qué suelen evitarse los antibióticos cuando se sospecha infección por E. coli O157:H7?

Porque pueden aumentar la liberación de toxina Shiga y el riesgo de síndrome hemolítico urémico.

¿Qué complicación neurológica se asocia clásicamente a Campylobacter jejuni?

El síndrome de Guillain-Barré.

¿Cuál es la base del tratamiento de la diarrea infecciosa aguda?

La rehidratación, idealmente con sales de rehidratación oral, y continuar la alimentación; zinc en niños de entornos con pocos recursos.

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Enfermedades relacionadas

Información educativa, no es consejo médico. Ante un síntoma, consulte a un profesional de la salud.

Fuentes: Clinical Overview of Shigellosis | Shigella - Shigellosis | CDC (Centers for Disease Control and Prevention, 2024); E. coli (World Health Organization, 2024); Shigellosis: MedlinePlus Medical Encyclopedia (MedlinePlus (U.S. National Library of Medicine), 2024).

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